大妈街头卖这种美味,许多人排队购买

美食周刊   2017-10-11 16:42

现在的社会就是你要什么就有什么,应有尽有,真的是很方便的一个社会,但是,往往在这个时候,很多以前的美味都被淘汰了,很少有人会想念它们。

大妈街头卖这种美味,许多人排队购买

最近,在一个菜市场经常是排着长龙,不知道是被什么东西给吸引了,生意竟然那么地好。后来,小刚就去排着队,想看看前面到底卖的是什么东西,竟然有那么大的吸引力。话说在这个信息时代,应该没有什么需要排队此案呢过买到的东西。

大妈街头卖这种美味,许多人排队购买

好不容易快到铺子前面,小刚就闻到了一股香飘飘的味道,那味道真的好香啊,怪不得有那么多的人甘愿在这里排那么久的队了,这美食的诱惑真的是很大的。小刚踮起脚尖看到原来这大妈卖的是烤猪,现在很少有人会这门技术了,所以这美味也是难得的。

大妈街头卖这种美味,许多人排队购买

终于排到小刚了,看着大妈那满头大汗的样子还是兴高采烈的就知道她的心情有多么地好了。大妈都是按顾客说的再下刀,只要你说要买哪一块大妈就会为你切下那一块,从来都没有“失手”过。

大妈街头卖这种美味,许多人排队购买

这烤猪看着卖相就特别地好,外表金黄金黄的,馋得每一个人都流口水了。切开表皮之后看到的就更加地美味了,那种香味都不是一般人能够闻到的,毕竟你得有机会能够买到啊,万一排到你的时候刚好卖完了呢。

大妈街头卖这种美味,许多人排队购买

跟大妈了解才得知,原来这门手艺是从爷爷那一辈就传下来了,只是现在很少有人会了,渐渐地,烤猪的手艺面临着失传的风险。现在的市场价是一斤卖到了四十左右,看着眼前这么大的一头猪,看来这利润也是够可以的了。

真的好想吃一口啊,解解馋。

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