大热天,用这6招保存食物才安心!

四川名医   2017-08-13 09:59

虽然在节气上已立秋

但天气还是那么热

这么热的天也给食品安全带来隐患

大热天究竟该如何保存食物呢?

快来看家庭保存食物的 6 个妙招吧!

大热天,用这6招保存食物才安心!保存食物大原则

大热天,用这6招保存食物才安心!1.水果、蔬菜、肉制品、奶制品等容易坏的食物最好随买随吃,最多买 2~3 天的量。

2. 不贪便宜购买大包装。多出的食物,最好分装成小包,放在不透水密闭包装当中,妥善保存。

3. 购买之后赶紧烹调食用,及时吃完。一次吃不完的,最好提前分拨出来,分装冷藏。

4. 剩饭菜要及时放进冰箱冷藏,不要在室温下放两小时以上。

5. 食物从冰箱里拿出来之后,要彻底加热。

6. 经常检查冰箱,把放得过久已经不新鲜的食物及时处理掉。

至于油、米、调味料等,

往往几天吃不完,

又该如何让它们安全度过三伏天呢?

食用油

大热天,用这6招保存食物才安心!大桶内的油最好在3个月内吃完。

大桶油打开包装后,应定期倒出一部分到干净干燥油瓶或油壶中,而把大桶盖子重新拧紧,储藏在不见光的柜子里。

倒进油壶的油,一周内吃完;大桶内的油,尽量在3个月内吃完。

否则,过氧化值容易超标。氧化的油脂对身体不仅无益,还可能促进衰老。

粮食和豆子

大热天,用这6招保存食物才安心!吸潮的米面易霉变,产生致癌物质“黄曲霉素”。

因此,应该在晴朗干燥的天气打开包装在阳光下晾晒。趁着干爽,赶紧分装成短时间可以吃完的小袋。

一袋在一两周内吃完,其他袋子都赶出空气,再夹紧袋子,放阴凉处储藏。

很多家庭喜欢用饮料瓶子保存粮食和豆子。这是个不错的方法,省地方也整齐。

调味料

大热天,用这6招保存食物才安心!盐、糖、鸡精等本身都有一定的防腐作用,只要放在阴凉干燥处,避免吸潮结块即可。

咖喱粉、五香粉、花椒、八角、桂皮等香辛料,本身有一定的防虫性质和一定程度的抑菌作用,但也有长霉的可能性,而且敞开的时间越长,香气损失越大。

建议优先购买小包装,如果已经买了大包装,最好少量拿出来,其余部分密闭包装,避免吸潮变质。

特别注意不要用不干净的筷子、勺子来接触它们,否则会加速长霉变质。

剩饭剩菜

大热天,用这6招保存食物才安心!如果感觉可能吃不完,应当在起锅时把一份食物分装在干净的盒子里,凉到室温再放到冰箱里,这样可以安全储藏到第二天。

用餐时吃不完,也应在饭后马上放入冰箱。这样并不能保证24小时以上的安全,但是下一餐热一下吃是可以的。

大热天,用这6招保存食物才安心!大家都清楚了吗?

妥善存食品

健康过暑假哦!

大热天,用这6招保存食物才安心!ID:scmingyi

关注┃成都商报四川名医

*欢迎分享┃未经授权,禁止转载

内容合作,请致电:028-86780845

本文来源:综合黑龙江新闻网、丁香医生

图片来源:123RF等

本文编辑:谢语嫣

内容推荐
更多阅读

· 跨越式发展 开创新纪元

· 商业化空间大,短视频比玩直播更有前途

· 一季度遭证金大股东双双减持 海信电器罕见跌停

· 她是清史上活的最长的妃子,经历了四代皇帝,其儿子也很长寿

· 破解楼上WIFI密码蹭网仨月 哈市三名男子遭处罚

· 港珠澳大桥沉管隧道接头着床 全线合龙仅一步之遥

· 浙江余姚查处一非法使用租赁厂房内货梯案

· 琼瑶支持失智老公安乐死,又觉得背叛想跳楼!写剧写魔怔了?

· 全运会正赛分组出炉:广东将战解放军

· 权力更迭留乔治冲东决 普理查德:小球市?不存在的

· 37万亿,该指标超美国50倍,中国厉害了,秒杀日本GDP

· 南京总医院专家医疗队赴仪征义诊帮带

· 失控!黄海波高调回归娱乐圈,观众群情汹涌,现场都在喊这两个字

· 《蜀门》女神驾到预约开启 女神代言已确定?

· 纪念|李大钊:你若尚还在,应更喜河山大好

· 肾功能弱的9个标志,但愿你没有

· “水下猎手”339艇的突围秘诀何在

· 互联网游戏产业迎来爆发年 概念股布局正当时

· 宝宝咳嗽症状不同 勿盲目止咳

· 西宁城中一在建民房坍塌4人被埋 救援仍在进行中

· “把家里的鸡血石送去抵账”女子听出老公电话里的暗语马上报了警

· 太和一男子耍酒疯 闹市拿菜刀挥舞吓坏行人

· 《欢乐颂2》公布定档海报,目测这是大家的颜值巅峰……

· 2K屏+顶级性能+镜面不锈钢,这台手机发布半年跌三成近一千元

· 充电五年不要钱,比亚迪却说“这只是个开始”!

· 没男人如他真实、可爱、传奇,认识他就在《唯心有物王阳明正传》

· 当你夸你家宠物好宝宝时,他们是这么反应的哈哈哈哈

· 奇葩天山武林大会!11大掌门出场费每人1万 少林官方:没这人

· 三星推出全新家长管理软件:更富趣味性

· 起飞重量5.5吨 时速120公里 高度5米 直升机?不,是船

· 外媒:特朗普邀东南亚领导人访美 欲拉拢亚洲国家对朝施压

· 哈马斯发布新政策文件接受划界建国

· 孙坚父亲被问:愿子孙百代封侯,还是四世天子?他如此回答!

· 心理咨询师教育专家:如何“打孩子”是个技术活

· 每天揉按这2个穴位快速止咳,益处多多!

· 这几天有个小姑娘火了,但是这个小姑娘却缺少了很多的陪伴

· 全中国油田产量之和都不敌它?这座超级油田,必将重塑世界格局

· 泪目!萧山新塘5岁女孩不慎掉入池塘,4岁男孩忙去拉也掉了下去

· 合肥网第e时间:合肥一12岁女孩疑关窗户失足从6楼坠亡

· 盗帅夜留香ppwan《楚留香新传》首服公测踏月来

· 阑尾喊冤:我真有用!不是只会发炎!

· 震惊全美的童星虐杀案:她死后,她的亲人被舆论判了死刑……

· 美国初创公司 Viz,用人工智能提前确诊中风降低死亡率,获 250 万美元融资

· 微软将于明天面向低价设备发布Windows 10 S

· 富可敌国!苹果现金超2500亿美元 超英国加拿大外汇总和

· 巴甲金靴也要来!超高进球效率 欲借中超平台入选国家队

· 杨华评论:国人不该狭隘地炮轰塞尔比丑陋

· 印尼8名男子举办“同志派对” 遭警方逮捕

· 2017养车价格排行榜,这10款SUV最值得买,耐操好养!

· 5月2日午间重要公告集锦

· 泰安14岁男孩黄河里游泳不幸溺水 落水前与好友沙滩聚餐

· 摩拜小肚鸡肠?ofo也不是省油的灯!互掐:你才无知,你才法盲

· 王者荣耀:孙悟空重塑,猴三棒难道要成为历史?

· 浙江文成刘伯温:事必力戒奢华 人宜淡泊谦卑

· 终于怀上了,感谢天,分享几点重要备孕经验给姐妹们

· 3亩小麦和1亩油菜全部枯萎 老农怀疑是遭人“陷害”

· 陈天桥回应捐款风波 为何如此钟情于加州理工

· 新一代CR-V领衔!5月上市重磅新车预览

· 别再被抗日神剧骗了,这5部电影让你知道真实的战争有多残酷

· 当你家出现这个的时候,你就偷着乐吧,留着它保你一生健康!

· 马来西亚空军招募华裔仅6人参加 反应相对冷淡

· 殖民火星“钱不够”,马斯克为美国发射“机密侦察卫星”!

· 迈巴赫全新SUV假想图曝光 或2019年推出

· 年薪1万8老将吃2T被罚6000美金,詹姆斯贴心为其支付

· 金杯汽车被证监会不点名批评 或卖厂房保壳

· 特种兵干了啥让军医震惊:你的筋骨是什么造的?

· 营养专家从来不碰的8种食物,我劝你也别再碰了

· 摄影:茂密的林中总会有小路

· 超凡脱俗别样科技美:世界各地的空间中心

· 小马裁掉长开球手欧佛顿等10人

· 台当局妄称:若没WHA邀请函会有行动 现在不能说

· 赞!英89岁女会计为公司工作70年几乎零失误

· 新西兰暴力抢劫犯罪愈演愈烈 华人痛说被抢经历

· 安倍与特朗普通电话:内容未公布 日媒称极机密

· 八钢摘帽 重钢停牌 钢企一季度利润总体向好下出现分化

· 财政部:全面推开公立医院综合改革任务

· 回龙观为什么比望京“宅”?解决回龙观得先解放码农太太

· 此洋人领几百亡命徒“北伐”京师,欲推翻清帝,最后却被溺死河中

· 女子带孩子麦当劳洗手间洗手盆里如厕 难道就这么急不可耐吗?

· 孕期遭遇高血糖怎么办?

· 风景图集:一片白白的雪景风景

· 同学跨越45年相会 难忘青葱岁月

· 医生、教师、空姐,表面光鲜,其实工资低又苦逼?

· 陈氏太极大师之子挑战徐晓东 太极能不能打很快揭晓

· 马刺输给火箭后,波波说的这番话让马刺众将无比痛心,痛定思痛

· 「技术发展」美海军电磁发射技术发展基本情况

· MSI入围赛:GAM土匪流打法豪取五连胜 与SUP会师第二轮

· 法甲第35轮5佳球:18岁神童千里走单骑 尼斯妖翼世界波斩巴黎

· 垃圾车凌晨作业 侵扰众街坊清梦 环卫公司表态尽快解决

· 首富马云心系国家足球,目测这是要大出手的节奏了,百亿小意思?

· 梦幻西游直播4000人民币取号:金戈铁马最后一梦

· 甘肃发布寒潮蓝色预警 气温最高降幅达8℃以上

· 陈坤出5亿与上市公司成立投资基金 深交所追问:钱从哪来?

· 军娃就读驻地优质校

· 世人皆知永乐大帝,却不知他皇后也是一位奇女子,徐达的女儿

· 周杰自曝拍还珠最大收获是友谊,结果拍完后没一个人再跟他联系!

· 今年WRC率先两度夺冠的竟是现代!这站中国品牌亮了!

· 张良为因何不阻止刘邦杀了韩信?

· 江西40多吨废硫酸倒入河中 多名嫌犯已被刑拘

· 评书里“一字并肩王”的称号真的是这么来的吗?

· “妈妈,我长大要送您去最好的养老院”发人深思!

· 巴菲特这样用杠杆

· 骨关节炎,不手术,我是这么治疗的

· 欧冠欧联同步前瞻,看西甲天下谁能接盘!

· 运送750人!飞龙B7802机组完成根河灭火作业

· 机遇与泡沫共存,美国科技股IPO提速500%,纳指连创新高

· 《炉石传说》玩家突破七千万 登陆即送三卡包

· 风景图集:美丽渲染风光

· 周三河南有大范围强对流天气 南部东部将降暴雨

· 这么多鲜肉狂撩迪丽热巴,却有这么个人被热巴狂撩

· 周星驰和成龙,为什么从来不合作拍电影?

· 京东天猫手机榜单,荣耀与红米成最大赢家,都向海外扩张?

· 黄光裕狱中反省:我犯下的三大错误

· 新疆大叔澳洲钓鱼腰包被浪卷走,21天后收到“神秘包裹”

· 神仙树高架群通车首个工作日 堵点车流得以缓解

· 湖北今明天将迎新一轮降雨 明天东北部局地暴雨

· 哈登要自觉缴纳最高35000美元罚款,但愿内内别禁赛

· 自贸区传来好消息:“直销中心”在和平区三好街开业啦

· 血战钢锯岭何其惨烈,因何不毁掉攀登绳?

· 2天,18小时,3万余人嗨爆天生桥,超四百万人在线围观!

· 演过《人民的名义》《琅琊榜》,《外科风云》的配角不简单

· 《人民的名义》大结局,蔡成功说出了纺织服装企业倒闭的真正原因

· 专栏功名一步遥 何日君再来——独联体战队的明天在何方05-02

· 写错别字确实是一件很可怕的事!不知道他爸看了会不会吐老血!

· 六类旅游,糖友不宜参加!

· 人民日报都推荐的“巴氏刷牙法”学起来!

· 比吸烟还可怕的坏习惯,你还在天天做?

· 马刺内线核心只拿4分6板,如此表现球队赢球谈何容易?

· 主人快点抱抱亲亲,狗狗真会撩人!

· “发物”到底是什么食物?

· 马杜罗宣布举行立宪会议重制宪法 反对派誓言抗争到底

· 2016年美国移动游戏市场八大趋势解读

· 加拿大,你怎么这么棒!

· 住高台民宿,赏七彩花海|黄河边上还有个这么美的古村!

· 纪晓岚看见和珅去厕所,对出千古绝对,让人啼笑皆非

· 王诗龄瘦出瓜子脸了?怀恋那个认真吃饭的小胖妞

· 动物母爱泛滥的瞬间

· |千年不朽的漆器

· 日美首脑举行非正式电话会谈 或磋商安保等议题

· 成也汪峰,败也汪峰,曾经爆红的音乐组合,如今不思进取无人问津

· 德国引进?斯柯达明锐旅行车到了国内就“换装”了

· 清朝名人录;清朝处咯额雍正之外,继位登基的原来还有他

· 战神白起死亡之谜

· 二胎产下一女 做完手术不见家人 当时对这个家庭失望透了

· 549斤女子婚姻陷入危机,两年减下302斤如获新生

· 日本政府拟提出核垃圾地图 推进核污染清理工作

· 上任百日,美国总统首访地在哪里?还没有

· 骗子套路深,免费送到小龙坎还倒贴100元,这趟搬家生意亏大了

· 他们都曾为爱卑微 结局却各有不同

· 3D打印塑料立方体可轻松操纵计算机中的三维物体

· 2017营收铁定突破2000亿的美的,不惜成本砸向了哪里?

· 青岛海尔 营收

· 银行磁条卡退市后成竟成高价收藏新宠,5张以上就有可能犯罪

· 日本“准航母”首次为美舰护航:炫耀同盟 借机突破禁区

· M1加兰德VS毛瑟步枪!解读《COD14》战役步兵武器

· 重口味的阳光小品

· 物价飞涨,东盟生活成本最低的国家是马来西亚?

· 债转股实施机构即将落地 建信、农银金融资产投资公司获批筹建

· 中国经济的繁荣离不开制造业以及制造业升级

· 林依晨自曝高中时曾遭“咸猪手” 至今仍本能抱胸自卫

· 广汽传祺将要改名,竟是为了美国总统特朗普?!

· 国际乒联最新排名 平野美宇创新高 樊振东接班马龙压制日本韩国

· 养娃男女有别,你一定要记住这22句话!

· 五一聚会感受:十岁还不会吃饭的孩子,真的很遗憾!

· 打死一条小白蛇,晚上大蛇前来复仇,从此落下个不会走路的报应

· 小米生态里口碑最好的产品,看它两年如何做到京东好评100%?

· 4月销量出炉,思域环比降低,是暴风雨前的宁静?

· 火马大战后,篮球之神一语道破马刺惨败原因 波波维奇:我的错

· 干货!全球大飞机报价表曝光,中国C919大型客机该定多少?

· 美军驻日F-35B战机持续演练 为实战做准备

· 《甄嬛传》太后警告过皇后,为何她仍对甄嬛腹中龙裔下手?

· 李彦宏上CNN谈AI:我是个企业家,我为冒险而生

· 人物摄影:让摄影师告诉你,怎样才是街拍的正确姿势?

· 12个不为人知的“机械巨无霸”

· 告诉你什么样的头像能增加约会几率!

· 吃过宝宝指甲闷亏的粑粑麻麻看过来

· 37岁“拼命三娘”马苏,虽仍孤身一人,却活出了自己!

· 景逸S50对比艾瑞泽5 要空间大还是要动力足?

· 曼联被逼入绝境!非门将仅14人能战欧联半决赛

· 中国理财产品恐成影子银行是大隐患

· 严嵩、徐阶比较研究

· 补漏,楚庄王系列次章:晋襄公也做了回霸主……

· 看着就馋,羊肉汤的六种做法

· 妈妈带孩子闯红灯,结果孩子被挖土机直接碾压

· 日系没质感德系价虚高 这3款20万级美系SUV刚刚好

· 沙特已100%控制美国最大炼油厂

· 到了最关键的一刻!我国这项超级工程即将全线贯通

· 微软今晚重磅新品Surface Laptop完全曝光!

· 苹果的最后一款塑料MacBook进入停产名单

· 起底拉玛西亚宫斗大戏:尽是眼前的苟且 哪有诗和远方

· 暖心!因对手变卦,鲁能球员自费为球迷买票

· 亲自率军把入侵蛮族揍哭的帝王,除了冉闵,刘裕,朱棣,还有他

· 美战略轰炸机飞越朝鲜半岛 朝鲜警告:核战边缘!

· 这样的护国神器乌克兰险当废铁处理,中国四千万美金收回来

· 美国亚凯迪亚华裔男子借卖车抢劫未遂 被警方逮捕

· 在梦幻西游如果会玩这个活动,一个月至少能多赚500块

· 韩国防部否认3日将增设“萨德”炮台 称属于军事机密

· VR迷你KTV,吸金欠火候

· 特斯拉国产是无中生有还是板上钉钉?马斯克出差中国为那般

· 一汽大众三月销量分析,原汁原味却卖不过本土化的上汽大众

精彩图片