厨电双雄格局仍难撼动:家电企业跨界抢市难抢心

家电圈智库   2017-08-14 06:00

厨电双雄格局仍难撼动:家电企业跨界抢市难抢心

相对于大家电、小家电仍然是典型的“成本制胜、规模称霸”,由方太、老板在厨电业打造的“双雄称霸”格局,靠的是“产品制胜、品牌驱动、体验称霸”,其行业地位短期内难以被海尔、美的所撼动。

贺扬||撰稿

有人说,今年厨电业的最大看点,不是方太和老板,而是海尔与美的。显然,这还是拿传统家电企业规模扩张的思维,认为凭借“大规模、大渠道、大平台”等优势,就可以抢夺厨电行业的“头把交椅”,成为这一领域的领头羊。

不可否认,最近两年来,海尔美的两大家电巨头全线进军厨电行业,并在营收规模上节节攀升,超越两大专业厨电领军品牌已是水到渠成。但是,仍然难以抢夺消费者对于厨电品牌的首选地位。相对于美的、海尔在家电行业的超高影响力以及综合实力,似乎可以在各个家电领域所向披靡。方太、老板在厨电行业所建立的品牌认知度、用户黏性,也远远超出外界的想象。

回望传统家电企业在过去30年实现的强势崛起,依靠的正是“大规模化制造、低成本分销、营销化驱动、渠道化引爆”的竞争力,打破外资洋品牌在中国家电市场的领军地位,如今还将他们赶到市场的墙角边,或退出,或收缩,或转战高端。如今,以海尔、美的为首的家电企业,在完成空调、冰箱、洗衣机、热水器等大电领域的领跑之后,开始将重点放到厨电这一领域。

同样过去20年以来,以方太、老板为首的两大巨头,在厨电行业“深耕细作”所走出的一条有别于传统大家电企业的“单边规模扩张”崛起之路,而是充分立足中国厨房的烹饪习惯和现实,在与洋厨电的竞争中,跳出单一的技术创新、产品制胜,而是基于文化、体验建立一套价值驱动体系。

在所有家电品类的市场竞争中,厨电主流市场是唯一没有让低价竞争抢夺主导权的领域,而且近年来一直处在涨价战的通道中。特别是最近几年来,方太老板两家企业正在不断为行业注入科技创新、历史文化和高品质生活方式等一系列新元素,不断推动厨电产业在高价值时代的一路领涨。

当前,美的、海尔在完成大白电产业的市场抢夺后,开始在厨电行业这块利润丰厚的新市场频频开火,并且实现营收规模的快速超车。但是其进入以来抢夺的市场份额,并不属于老板、方太们占据主导地位的高端市场,而是大量的二三线品牌甚至是中小微杂牌的空间。说白了,海尔、美的规模化崛起,是帮助整个中国厨电进行新一轮的市场洗牌,并推高行业的进入门槛,淘汰大量杂牌和投机者的市场空间。

最终,在老板和方太所处的高端市场,既不是海尔、美的善长的领域,也不是规模化扩张的要地。相反,在大量二三线城市和三四级市场上,海尔、美的可以抢夺的市场空间还很充分。至少在未来2-3年时间,这两大家电巨头的核心还是淘汰弱小杂牌厨电企业,进一步提升规模优势的同时,强化品牌的认知度。包括万和、万家乐等一批老牌厨电企业,如今纷纷没落。更有大量中小杂牌迎来“有史以来”最严峻的生死大考。

在高端厨电市场上,方太和老板的相互竞争、互不相让的博弈格局,不只是成功将西门子、伊莱克斯、帅康等一系列中外企业挤出一线主流市场竞争,更重要的是为高端市场树起极高的进入门槛。虽然,近年来包括华帝等企业,都想进入高端市场分一杯羹,最终却在市场上面临“叫好不叫座”的尴尬。

还要提醒所有进入厨电行业的综合性家电企业,虽然油烟机、燃气灶、消毒柜,甚至是洗碗机、微波炉、电蒸箱等厨电,属于家用电器的领域。但其与空冰洗等白电产品存在着本质的区别:空冰洗属于典型的功能性产品,用户与白电属于典型的弱交互;而厨电虽然同属功能性产品,但是却与用户属于强交互。因为“民以食为天”的关系,近年来随着中国家庭生活水平的提升,厨电产品开始展示出“体验性”、“奢侈性”、“交互性”等优势。

最近几年,虽然整个中国家电都在进行转型升级,并且重点转战高端,但是相对白电相对缓慢的价值回归之路,方太、老板所处的高端厨电领域,每年都保持着千元级左右的涨价幅度,带动厨电产品的精品化、科技化,以及体验感日益增强,由于进一步占据很多追求高品质生活方式的消费群体心智。

接下来,随着整个厨电产业马太效应的加速,老板、方太双雄争霸的高端厨电格局,肯定也会发生新的变化,但绝对不是易主,而是扩容。将呈出方太、老板高端争霸,海尔、美的规模称王的“2+2”四国争霸格局。这才是厨电产业的未来!

====

家电圈(cheaa007):中国家电覆盖面广阔、内容专业、观点鲜明的价值分享平台。文章未经授权严禁转载!

====

内容推荐
更多阅读

· 乾隆最后一位去世的妃子,你知道是谁吗?

· 真的拆了?岳飞母亲墓前的秦桧五人跪像被移除,有人赞同有人反对

· 伪装者里面死间计划是怎么来的?其实它就隐藏在《孙子兵法》中!

· 绝美的花蕊夫人用一首诗 竟让无数大丈夫羞愧

· 民国解读——林徽因

· 家里有这种食用油,用来兑蜂蜜喝,胃痛好很快

· 全球10大特种部队

· 摄影|三岁

· 与粉尘相伴的农民工,搬运300袋水泥挣150元

· 被误以为是中国明星的他们,都来自马来西亚,其中一位遭人反感

· 《纪效新书》是明将戚继光编写的一部军事巨

· 广东松发陶瓷股份有限公司公告

· 东方时尚:监事会决议公告

· 瑞银:给予石药集团“买入”评级 目标价升至13.06元

· 那么多店卖“婆婆”粽子的,市民挠脑壳,不知该买谁家

· 盘点最美母亲:她38岁终于当上母亲 却看不清女儿的样子

· 宋祖德隔空喊话金星:请你马上滚出东方卫视!

· 《欢乐颂2》蒋欣早年吻戏曝光 竟是林志颖的妹妹

· 白百何去年赚了多少钱?看看她自己怎么说,现在看来有点讽刺

· 娱乐圈老来得子的明星,最大的父亲与女儿相差78岁

· 小兵张嘎美艳娇妻身份曝光 竟是丑娘张少华的孙女

· 搞事情!宋祖儿做了什么?让陈柏霖指着她,做出这个内涵表情

· 甄嬛传:从哪里看出浣碧嫁入果郡王府过得不好?孟静娴比她心机深

· 《奔跑吧》郑恺这一细节暖哭迪丽热巴,网友:小猎豹好样的!

· 《摔跤吧爸爸》是阿米尔汗的佳作,但这一部神剧是他最得意的作品

· 曾是香港第一美人,林青霞都不及她的美!如今年近六十,孑然一身

· 66岁白发人送黑发人 曾经的荧幕豪门贵妇晚年凄惨

· 小彬彬婚变爆崩溃「求助精神科」喝酒消沉负债200万

· 03版《倚天屠龙记》幕后照,当年你最喜欢谁?

· 杨幂工作室里的六朵金花,个个都红遍半边天,最后一个才刚被熟知

· 意媒:米兰通牒唐纳鲁马,再不续约下赛季将被封杀

· 若多特德国杯夺冠,赫塔将获益150万欧

· 佛罗伦萨队长宣布自由离队,炮轰俱乐部不续约

· 杰拉德:菲尔米诺是一名顶级球星

· 托蒂退役,德罗西终于当上罗马王,《天下足球》会怎么说?

· 汉鼎宇佑高溢价进军游戏

· 网坛巨星小威廉姆斯加入硅谷创业公司董事会

· 华海药业:第六届董事会第九次临时会议决议公告

· 泰禾为福州子公司提供不超过10亿元融资担保

· 看资本力量“玩转”银川电竞产业

· 诏安:知名环保科技公司正式投产

· 光伏业新一轮抢装潮就快出现了 瑞银证券看好产业链上游

· 成都不再是中国西部的成都 而是世界的成都

· 集训10日,怀集打造防汛抢险一线的“特种兵”!

· 美俄军机黑海上空“相遇” 俄军方:系俄方拦截

· 中国无人机这一战法 如若实战化美军将束手无策

· 斯里兰卡雨季暴雨酿灾 至少91死110人失踪

· 下周开测:一起追寻!《择天记》手游

· 王者荣耀-实话,钻石以下真的缺意识!

· 毛主席的“军事高参”开国中将郭化若亲笔题词的练习本您见过吗

· 大明将军之王守仁——一位有思想的军事家,独特魅力铸就辉煌一生

· 此人是元末枭雄 祖先曾是投降蒙元的越南王子

· 美国刺探苏联基地的侦察机被打成筛子!派救兵才得以艰难返航

· 历史中记载的名闻遐迩的六大军队

· 令人害怕的这些怪兽,却真实存在于地球上!

· 那些年压箱底的册子,一不小心暴露年龄了!

· 俄罗斯极端寒冷的小镇上人们是怎么生活的

· 乔治小王子即将入学,服装置办不奢侈,来回接送不容易

· 它似饼不是饼、是肉盒却比肉盒大,中国式比萨究竟怎么做

· 千亩芦苇荡,美女,美景如画

· 东条英机慰问战争中失去父亲的孩子们,那一刻,他的命运已经铸定

· 世界超级名模,总统家的女儿伊万卡·特朗普:美貌与才华兼备

· 肯特科技财务总监颜克成辞职

· 李白为啥被逐出长安,不是得罪高力士,而是揭发了杨贵妃的隐私

· 什么?奔腾B30试驾会竟变成狗粮品尝会?!

· 以史为鉴之梅西税务风波

· 德国海淘包裹少了一副昂贵手套 邮政海关相互推诿

· 姬路城是17世纪日本城堡建筑最完好的例子!由83座建筑组成

· 谷河村老支书的坚守与遗憾

· 咸阳民工纠集10余人大闹韩城市政府 向民警吐口水

· 剪了学生头挑战校服,倪妮违和感太强烈,郑爽并不是最美!

· 《加勒比海盗5》:成也杰克船长,败也杰克船长

· 影视剧中穿帮镜头,真的是超级搞笑,不知道是导演故意的一(1)

· 十年之前:我不但认识你,还和你在一起

· 天津有所曲艺界“黄埔” 郭德纲拿它打岔 马三立曾去讲学

· 泰国演员颜值不够纹身来凑,纹满一张脸征战戛纳电影节

· 一分钟了解完韩国的神作《新世界》,中国杀手和黑客水平惊人

· 美国歌手麦莉台上激情献唱秀长腿 吐舌比耶变身搞怪牛仔超级萌

· SNH48鞠婧祎生日会6月18日温馨开启 出道四年初心不变

· 刘飞儿直播化妆被调侃 “黑粉”遍地却只能宠着

· 天后王菲的师父曾在西藏的这座寺庙修行!

· 被封史上最靓穆念慈,孟子义被指整容,怒发律师声明!

· 吴奇隆与刘诗诗的恩爱照,虐哭了无数“单身汪”

· 《绿箭侠》第五季终,炼狱岛大爆炸,岛上的所有人能活下来吗?

· The Street提高百度目标价至235美元

· 长安汽车宣布旗下部分车型官降

· 前车正在超车,千万不要跟!

· 17款路虎揽胜行政3.0柴油 全面升级全新体验

· 奥迪A4L 1.4T车型将下半年上市 或26万元起售

· 原来真相在这里,足协管办分离就是挂羊头卖狗肉而已

· 迪巴巴要在尤金冲击女子5000米世界纪录

· 吉利旗下铭泰体育引入印地赛车版权,腾讯、广东体育将转播

· 一个这样的女朋友在场边,你还有心思打球吗?

· 郎平弃高薪回国支援女排,美国以巨额违约金相阻,香港富豪助解围

· 深圳市民德电子科技股份有限公司股票交易异常波动公告

· 弘和仁爱医疗选举刘路及王楠为非执行董事

· 2017货币型基金排名榜,货币型基金哪个好

· 监管风暴下 基金发行降至冰点

· 转了一圈 杰士邦又被最初创立它的中国公司买回来了

· 科锐国际(300662)新股中签号码查询时间 科锐国际中签率/配号结果一览

· 开店做生意得有的5个心态,做到即可成功!

· 吊环王子争议失金,被领导孤立无奈退役,创业成为CEO身家过亿

· 市政建设十三五规划发布 四股可重点关注

· 最神秘的亿万富翁,王石称赞他是”地产航母“!但很多人不认识他

· 张金河:历经风雨不改初心

· 红岭创投押宝“房易贷”靠谱吗?坏账成转型“拦路虎”?

· 中国空降兵对南海意义重大,但得先解决这几个问题

· 中国“武直”发展缘何未采用俄式共轴双旋翼布局?

· 美国核潜艇甲板还能这样玩 烧烤、钓鱼、射击、洗澡、晒太阳

· 郑州铁路局洛阳工务段:民兵演练忙 备战保安全

· 3亿美元要打水漂!印度的焦虑:T50隐形战机计划暂停

· 特朗普屯兵中东欲对伊朗下狠手?俄罗斯强势插手,美国敢动武吗?

· 彻底消灭准噶尔部的乾隆,却让伊斯兰在新疆的发展迎来大好时光!

· 北京古代考场 贡院

· 湖北一个百万人口大县,建县超过2200年,是李时珍故里

· 报应不爽:李世民篡改历史抹煞李渊历史功绩,儿子李治有样学样

· 此人是个大书法家,也是水浒里不折不扣的大贪官,高俅也自叹不如

· ELLA儿子满月夫妻分送油饭!满月习俗大揭秘

· 肠胃不好就多吃一种菇,不贵,养胃防癌比灵芝高出4.5倍!

· 慢性胃炎的克星食物找到了,每天吃点,预防发作还能缓解!

· 这道菜不是只在酒席才能吃到,在家也可以做的很美味,附详细教程

· 小智图说-在街上遇上这样甜美的女孩,你是否有勇气去搭讪几句?

· 美军太空战再增利器 远超中俄现有航天技术!

· 二战希腊游击队:网友说这么好的武器装备,让正规军怎么想

· 火影忍者一众男女神穿上和服,男的帅炸了,女的美哭了

· 华人女星们嫁给老外时风风光光,婚后多不幸福,最后都悄悄离了!

· 永安发生一起交通违法行为人及其家属妨害交警执法的案件

· 国青最强嘴炮教练 曾飙脏话怒喷年轻球员 有望执教CBA球队?

· 新媒:印尼将面对更多恐袭,与菲律宾的叛乱有关?

· UMBRO茵宝&IEF 战略合作打造顶级电竞赛事

· 两类孩子多些来往就多些接纳 天使之间磕碰也能产生友谊

· 美国女子给未出生孩子最好的礼物,是将丈夫的脸捐给他人

· 糖尿病可以吃粽子吗?

· 这些女人成天和死尸接触,无惧死亡,最怕别人问是做什么的

· 重症患儿转院遇交通繁忙 交警开辟“生命通道”

· 我国自主研制4500米载人潜水器28日全流程试验

· 《欢乐颂》八大配角竟然都是实力派,被骂最惨的她是国家一级演员

· 劳斯莱斯全新幻影路试照曝光 有望2017年第三季度发布

· 佳都新太科技股份有限公司第八届董事会2017年第二次临时会议决议公告

· 金溪县消防大队积极参加抚州市2017年防汛抢险应急救援演练

· 6399:无人深空怎么更改建筑上限 无人深空解除基地建筑限制方法

· 为崇祯复仇的满清,为何将朱明皇室戮杀殆尽,这无耻主意谁出的?

· 揭秘:明朝首富沈万三真的是靠聚宝盆发家吗?

· 察细节及早识别儿童乙肝

· 深观察|别让摩天大楼成了二三线城市的包袱

· 管理工具Meta SaaS完成150万美元融资

· 长安9款车型官降 最高下调1.8万元

· 美国众议院再鼓吹对台军售 称要寻求与台军演机会

· 伊莉娜·莎伊克出席戛纳电影节,俄罗斯超模果然名不虚传!

· 战舰少女r6-4D点带路攻略 6-4D点带路条件

· 使命召唤13无限战争武器怎么样 全武器鉴赏视频

· 单张地图玩转三国历史!《真三国无双8》情报大汇总

· 汉朝的八大历史贡献

· 切个面条而已,至于用一米长的大刀吗?

· 张家口宣化一狠心父母将7天大男婴丢弃树边

· 耶鲁教授陈志武:孩子,我们不需要你的孝顺,走好自己的路就好!

· 查看母牛怀孕后的症状,如何保证孕牛产下健康犊牛

· 科学坐月子,远离月子病

· 加快主业整体上市 郑州煤电拟5946万元收购郑煤集团铁运处

· 纪检官员:中国迎来“廉洁拐点”

· 今天上午 副国级出席这本书启动仪式

· 阿里收购百胜软件10%股份

· 勇士悍将:1比3不会发生,今年拿NBA总冠军会比去年更轻松!

· 有先见之明?上海申花重庆力帆提前买外援 或避开中超收费新政策

· 逆战武器自助餐活动网址 逆战武器自助餐活动奖励9件武器任性拼

· 《失落之子》画面公开 现代日本发生的天魔战争

· 王者荣耀5大位置的重要性,可以不强但决不能坑

· 细数手游里那些冷门英雄

· 胡椒博士Dr Pepper与mouz达成战略合作

· 成王败寇!刘邦项羽墓地:一座威武雄壮,一座荒草丛生无人问津

· 桂林一诊所给患者打点滴致昏迷不醒 抢救无效死亡

· 王者荣耀:铂金排位匹配电脑人 铁证如山天美怎么解释?

· 《火箭联盟》国服首次体验将开启 限VIP玩家群

· 王者荣耀:单排上分指南,意识永远是进阶王者的不二法宝

· 杨建国:东北转型需要更多抚顺式大生态产业

· 明朝倭寇日本人只有一点,多数都是沿海中国人

· 身为女人掌权国家,不仅霸占天下美男子,还有特殊要求

· 当红明星罹患鼻咽癌,这些症状一定要警惕!

· 票房再好,也得吐槽《加勒比海盗5》满满的槽点

· 新款AMG C63谍照曝光 有望2017年末亮相

· 《怪物猎人XX》NS版将于8月25日发售 Switch推首款限量机

· 马尼拉大师赛:军歌嘹亮!Newbee再胜EG锁定前二

· 王者荣耀-新版狄仁杰以登顶,S7最强射手,没有之一

· 《魔法与冒险》试玩评测:富有潜力的日式RPG格斗闯关手游

· 《三国志13威力加强版》劝告方法一览

· 穿越火线又免费送英雄武器啦!

· 御龙在天手游斩龙脉奖励解析 斩龙脉暗藏风险

· 王者荣耀:开局就内讧,以为又输了,却被娜可露露实力打脸

· 管仲的预言:齐桓公最终会被饿死,玄机何在?

· 清华北大校长齐发声:孩子有没有出息,取决于妈妈的说话方式!

· 签下席尔瓦之后,瓜迪奥拉开始大清洗

· 天士力医药集团股份有限公司2017年员工持股计划第一次持有人大会决议暨员工持股计划实施进展情况的公告

· 演唱会遭遇炸弹袭击 美歌手将重返曼彻斯特开唱

· 杰弗森:詹姆斯的季后赛得分纪录不可能被打破

· 丝绸,属于女人的质感

· 斗鱼联合创始人:前两年行业炒作 违反商业规律

· 你玩王者荣耀多久了?能看懂这几张图,证明你是老玩家!

· 王者荣耀:你真的会玩后羿吗?

· 先有龙舟,才有端午,古代竞渡的文化和传承

· 汉献帝被迫禅位后去了哪里?死后陵墓在何方

精彩图片