媳妇最爱做的7道家常菜,味道杠杠滴,每次连盘子都舔干净了

每天八道菜   2017-08-13 14:08

酸辣鸡杂

媳妇最爱做的7道家常菜,味道杠杠滴,每次连盘子都舔干净了

用料: 鸡胗、泡萝卜、酸豆角、泡椒、姜末蒜末、泡包菜、十三香,麻辣烧烤调料,生抽,盐,老抽,食用油、鸡精;

做法

1.将鸡胗洗净切细薄片,放入少许盐,十三香,麻辣烘烤调料腌五分钟;

2.将准备好的泡菜如酸萝卜,酸豆角,酸包菜,泡椒切小粒待用;

3.油锅烧热,倒入腌制好的鸡胗爆炒变色,倒入老抽装盘待用;

4.另起油锅,倒入姜蒜末暴香,倒入泡菜2翻吵暴香,倒入鸡胗翻吵均匀,调入鸡精即可;

包菜粉丝炒鸡蛋

媳妇最爱做的7道家常菜,味道杠杠滴,每次连盘子都舔干净了

用料: 鸡蛋 1只、包菜 半个、粉丝 适量、葱 蒜末、小辣椒、酱油、蚝油;

做法

1.包菜切丝 洗干净;粉丝煮5分钟,捞出立刻入冰水,入锅时用筷子抖散不要一大坨直接倒进去。

2.葱 蒜末 小辣椒 根据菜量调整 、

3.先炒鸡蛋 凝固以后立马盛出

4.再倒入一些油 放入葱蒜末和小辣椒呛锅 接着倒入包菜翻炒 加入大约一铲普通酱油 放入粉丝、鸡蛋 倒入蚝油。目测熟了关火

板栗红烧肉

媳妇最爱做的7道家常菜,味道杠杠滴,每次连盘子都舔干净了

主料:板栗肉、五花肉

调料:八角、生姜、桂皮、油、盐、老抽、红糖、小葱各适量

做法:

1、五花肉切成正方小块。

2、生姜切片,八角、桂皮洗净备用。

3、炒锅倒少量油,中小火加热,下入生姜、桂皮、八角煸香。

4、转大火,下入五花肉,翻炒至断生。

5、加入1小勺老抽,翻炒上色。

6、加入板栗翻炒均匀。

7、加入大半锅水,下入红糖搅匀。

8、盖上锅盖,大火煮沸后转小火,焖25-30分钟。

9、收至水分八成干时转大火,不停翻炒使酱汁浓稠均匀的挂在板栗与肉上,收至水分九成干时关火,起锅装盘撒上适量葱花即可。

玉米炒腊肠

媳妇最爱做的7道家常菜,味道杠杠滴,每次连盘子都舔干净了

食材:玉米、青豆、广式腊肠、油、盐、蚝油、鸡精、生姜。

做法:

1、准备食材,腊肠先在锅里煮开几分钟,腊肠切丁。

2、锅里爆香生姜,放入青豆和玉米粒翻炒一会。

3、再放入切好的腊肠丁,快熟的时候加蚝油。

4、加鸡精和盐,翻炒一分钟就可以了。

香辣豆腐花

媳妇最爱做的7道家常菜,味道杠杠滴,每次连盘子都舔干净了

用料:内酯豆腐1块;芝麻酱30克蒜末3瓣葱花2根花椒粉2克豆瓣酱20克豆豉5克香油10克;

做法

1.内脂豆腐 1块;芝麻酱 30g、蒜末 3瓣、葱花 2根;花椒粉 2g、豆瓣酱 20g、豆豉 5g、香油 10g;

2.锅内倒入少许油;倒入豆瓣酱、豆豉;炒出红油即可;倒入碗中晾凉备用;晾凉后倒入蒜末、花椒粉、芝麻酱、香油;

3.均匀搅拌备用;用勺子轻轻挖出豆腐;将豆腐叠入盘内;淋上调料汁;撒上葱花点缀;麻辣豆腐花就完成啦!

番茄紫菜蛋花汤

媳妇最爱做的7道家常菜,味道杠杠滴,每次连盘子都舔干净了

食材:紫菜 10克、番茄 1个、鸡蛋 1个、虾米 15克、史云生原汁上汤、香葱、生姜 适量

1、紫菜用水泡开,淘洗干净;虾米用水泡软后沥干水分;番茄底部切十字;

2、花刀,放进热水中煮一下,剥皮后切小块;鸡蛋打散成蛋液;生姜切片、葱切花;

3、热油锅,爆香姜片;放进虾米爆香;放进番茄,翻炒几下;

4、倒入适量的史云生原汁上汤;煮开后,放入紫菜;煮开,淋入蛋液,划散成蛋花;撒入葱花即可。

凉拌猪肚

媳妇最爱做的7道家常菜,味道杠杠滴,每次连盘子都舔干净了

用料:猪肚300克;花生1小杯;辣椒干5个;花椒1小撮;姜1小块;蒜瓣3粒;葱花适量(或香菜);酱油适量;胡椒粉少量;

做法

1.猪肚洗干净,切丝,用胡椒粉,姜,和适量盐腌制十五分钟。准备好辅料,花椒用面擀压碎,花生压小块,辣椒干切段,蒜头剁碎。

2.锅烧开水,倒入猪肚焯水三四分钟熟了马上捞出,焯熟过了会很韧。花椒倒在焯好的猪肚上面,锅热油,爆香辣椒干和蒜末。

3.爆香的油泼在猪肚上面,嗞啦一声,花椒香气四溢,倒入花生碎,撒上葱花,淋上酱油即成。猪肚做法很多,这次来个新鲜的!油泼啊!

4.向来很喜欢油泼的菜,特爱听热油与凉菜相遇那一刻发出的“嗞啦”那一声美妙声音。

内容推荐
更多阅读

· 时尚界的宠儿,居然是这样的高级灰!

· 「深圳九榕台,一个多亿的奢华」李玮珉作品,361㎡顶复+私人泳池

· 你们别冲动,现场一定要保护好,看有没有留下什么证据

· 有趣、有用的知识类绘本推荐|9套系30单本

· 孩子胖≠身体好!别让肥胖毁了孩子的人生

· 情感:伤感说说语录

· 大陆最帅男星排行,黄晓明垫底 第一不是吴亦凡,而是他

· 图虫摄影:“想做你的怀中猫 枕边书 意中人”

· NBA超模球迷Monika:英格拉姆无需怀疑自己,他需的仅仅是耐心!

· 每日样板间家居分享,100平地中海风格两居室!充满异域风情美宅

· 都说北方农村豪放,从这桌流水席就可以看出来,吃的肚儿圆

· 俄拟在千岛群岛筹建海军基地

· 世界银行行长金墉:人工智能将让我们走向崩溃

· 2017暴雪嘉年华宣传海报分析之失踪的游戏!

· 暗物质或许是指引彗星及小行星龚击地球,锁定银河系真正幕后黑手

· 带来一大波罕见生物!这辈子都没见过……

· 每个男儿心中都藏着一辆宝马M

· 新来的鲨鱼不碰肉食吓坏饲养员,经过全身检查后,才明白其中原因

· 郁奇教授告诉我们,孕期这些检查的安全性:

· 曼联为什么打不垮?这个瞬间告诉你答案!但穆帅最头疼难题未解

· 去美元化第一步 中国预计年内推出人民币原油期货

· 萨达姆两个儿子逃亡的最后日子:遭驱逐、忙躲藏、被告发直至战死

· 同样一条Dior裙,“神奇女侠”盖尔·加朵和赵丽颖谁赢了?

· 娃娃透露明年LPL全华班盛行 微笑想复出无状态在到处求比赛

· 攻略丨到上海必须去的10个小众文艺景点

· 食材能有食疗作用,亦能损害身体健康

· 经典语录:不要做让自己后悔的事,要做,就做让别人后悔的事

· 图虫摄影:旗袍

· P10刷新低趺至“白菜价”, iPhone7直呼“伤不起”?

· 空调:行业再现3000万库存意味着什么

· 看看NBA巨星杜兰特怎么摇身一变,成为科技圈投资大佬

· 官方发布2017最新红叶观赏指数 这些地方赏秋正当时!

· 中国人一定不能遗忘的一场战争——露梁海战

· 尼古拉特斯拉一个被故意遗忘的天才

· 鸡蛋生吃不营养,鸡蛋怎么吃才最营养

· 霜降过后,泡杯“神仙叶”吧,家里到处都有的这种树,全身都是宝!

· 拿一句去发朋友圈吧

· 海伦娜这个城市,一直令人欣欣向往

· 街头上跟“孙悟空”合了张影,刚拍完男朋友就后悔了

· 如此豪华的地方不是皇宫,却只是为普通上班族而建

· 木质格栅后的住宅

· 数罪并罚法律是怎么规定的

· 为何魔术师约翰逊为选球哥鲍尔,宁可放弃湖人培养两年的拉塞尔呢

· 巴克利黑转粉球哥给周琦什么启示—NBA是一个凭实力说话的地方!

· 守护飞行员的生命!中国航母取得新突破,让舰载机着舰更加安全

· 古代妃子进宫之前是怎样验身的?答案你绝对想不到

· 十年蛋糕师教你掌握黄金比例,不被戚风蛋糕“气疯”附带松饼教程

· 我做的青椒肉丝不用煤气不开火,好吃的到你不信!

· 分享医院体检的13-18个月婴幼儿发育与潜能开发训练方法

· 适合深夜发的朋友圈句子,句句走心,句句刻骨!

· 全国首家!武汉协和医院举办首届集体婚礼 演绎中式传统浪漫

· 好好练习喵星拳,以后你一定也会独步喵界武林的

· 杉杉来了赵丽颖:杉杉坐火车

· 表哥卖车车贩子不收,说这车质量很好但是买的没有几个人

· 世界出轨率最高的国家,竟然在亚洲,居然不是中国!

· 优酷“秋集”发布片单:阿里“不设上限”的豪华片单后还有什么?

· 全球仅一辆“中华鲟”超跑,农村小伙历时6个月完成

· 二战中败得最冤的10支部队,德国上榜3个,日本2个,中国2个

· 今秋最in墨绿色包包,你的荷包捂紧了嘛?

· 人间仙境!11月最美秋色打包在此,这些地方惊艳了世界!

· 塞维利亚——情热塞维利亚

· 山西一女孩出现男孩特征,被医院查出是“两性人”

· 赛博坦陨落钢锁战损重涂

· 科学家发表报告,在林中发现双头蝠尸体,是有记录以来的第三次

· 这种鱼人人都嫌,村民都不吃,十块钱买一篮,做成美味河鲜

· 泸定桥——当年红军飞度大渡河的地点之一

· 内饰精致而且颜值高,这款跨界SUV已经卖到要脱销

· 印度发明气象“神器”,科学家:每年解决十亿人问题,覆盖全国地区

· 中甲最后一轮,四个队伍保级大战,两个省份的终极对决

· 澳洲议会将进行比特币反洗钱法案投票

· 许晴这样穿衣太也大胆了吧,一旁张翰的眼神都离不开她了!

· 这样的配色好看?Kith x adidas 同你一起“潮”前走 针织中帮靴

· 老婆,三更半夜还外出折腾,不怕邻居笑话?

· 你有哪些喜欢的让人脸一红的深情句子?

· 青岛万象城苍蝇稳趴苹果8P,坐等IPhoneX预售开卖

· 乒超新赛季,刘诗雯领衔武汉安心百分百力争卫冕,能否结束冠军荒

· 图虫摄影:暖秋

· 避暑山庄,皇家园林

· 透明系咖啡!看起来好像矿泉水

· 高淳陶瓷:“绿色窑炉” 打造“特色小镇”,助力国瓷小镇发展!

· NBA球星最失意时刻:哈登跪地邓肯拍地板,倔强科比也哭泣!

· 玛莎·亨特现身迈阿密海滩,看上去她比之前消瘦了很多

· 憋屈!这位日军中将前来视察,却被八路军的炮兵一炮打死

· 刘邦死后,匈奴提出一个过份要求,让吕后又羞又怒

· 请告诉我你是我的 岁岁年年,我都属于你,永远永远

· 俄罗斯台球天后,体育和美丽的完美结合

· 今年广州国际灯光节开幕在即,想想从前,真的一年不如一年

· 图虫摄影:日出

· 图虫人像摄影:秋韵

· 哪些年长春在画里,时光荏苒泪流满面lmd105油画

· 温州有这么丰富的历史建筑,估计你没见过!

· 灵山秀水清东陵:历代皇陵里的罗布泊

· 布冯年届40岁仍当世界最佳门将 卡西却接近无球可踢?

· 古代太监最恐惧的事:帮皇帝嫔妃洗澡,简直生不如死

· 朝鲜族酱汤(做法)

· 男友终于肯带我回家,进门后我却发现不对:门悄悄锁上了

· “神奇”的澳大利亚,这里几乎没有不可能的事

· 1天玩转大理洱海,不能错过的最in敞篷车环海旅拍

· 桂林山水甲天下

· 奥迪A4,永远的经典车,对你爱爱爱不完

· 卢沟桥——北京地区现存最古老的一座联拱石桥

· 新赛季最完美的复仇!场均26分悍将连续两年被甩卖,今全明星保底

· 梦百合:内因致营收成长提速 增持评级

· NBA功夫篮球腿法专家TOP10, 邓肯艾弗森入选格林仅垫底

· 环保和工商联手信用信息共享 精准监管更进一步

· 人类有史以来最值钱的签名,40年之后,他暴富了!

· 为豪华 不止步 众泰T700动力系统全新升级 能否超合资品牌?

· 自动挡车怎样开省油?学会这七招就够了

· 股价不到30元,董秘、财务总监减持价40元,底气何在?

· faker的瑞兹能解毒,S7世界赛9连败的瑞兹,在他手里未尝一败!

· 不要等到牙齿黄了才知道错

· 抑郁症应该如何治疗?需要注意什么?

· 镜头下的香港年轻人,虽抱怨现状,仍努力寻找自己的一席之地

· 慈溪太后为什么到老了还喜欢照相,原来是清朝也会美图

· 「幽默故事系列之阿p」砸出来的“好事”

· 平成时代即将结束,你还记得那些昭和时代的美人吗?

· 泰伦卢和波波维奇最大差距!詹姆斯退役之日仿佛近在眼前

· 小米Note3降价诠释性价比,OPPO R11表示也很无奈

· 劳力士绿水鬼出来那么多年怎么还一直缺货?究竟为何?

· 超模与好友齐到海滩度假,最后在私人豪宅享受休闲时光,网友点赞

· 厉害了!云南这4个地方要上天了!

· 宋朝真的很“弱”吗?元朝蒙古铁骑南下四十多年才灭掉宋朝

· 火炮发射出去的炮弹为什么是旋转这的,这么做有什么好处

· 金庸笔下最残酷的江湖全在这一本书里,其余的书根本无法相比!

· 北京郊区的一座大型自然生态动物园,北京野生动物园

· 娱乐圈年纪越大越不正经的六位老人家,个个奇葩

· 31元俩人吃了三样小吃,每样都有肉,咥得饱饱的

· 图虫人像摄影:Sisiter

· 号称最美地铁,车厢有四个主题,这个城市总算进入了地铁时代

· 插画:瑞典画家UnidColor插画作品,好多万圣节题材插画作品!

· 农村结婚上一百元礼钱,可以吃三天,主家还高兴

· 豪华超跑置于数块石头上 市民担心被风刮倒

· LG公司又宣布亏损了,是没救了吗,要何去何从

· 10月26日晚间上市公司利好利空消息一览

· 圈内好友小漠评死亡宣告打人事件:都怪克里斯,当年不应该关门!

· 了解某一国家的秘密生活

· 我的旅游日记 最美西双版纳 一次六天五夜的深度旅行

· 图虫人像摄影:馨文酱的一天

· 赛车女郎,记得保持微笑,因为你永远不知道谁会爱上你的笑容

· 秋天 一笔一划皆是情 秋景 一字一句皆是意

· 绚丽的太空星,美炸了

· DNF免费的超强buff换装武器,重点是不花钱!

· 巴西小伙河中钓鱼发现神秘巨蛋,靠近一看被吓坏,立即报了警!

· 一些李小龙在日常训练时的老照片,钢铁不是一天练成的

· 图虫人像摄影:花絮

· 重阳节怎么尽孝心?送爸妈去旅行!

· 现在正在开庭

· 人民法院对接大数据 审判将实质化

· 国家食药监局公布3批次食品不合格产品

· 比亚迪推出65寸超级“电视”

· 德媒:德国签证手续外包现象日增 引数据安全忧虑

· 现在不用“充电五分钟,通话两小时”了,一分钟即可充满手机电池

· 周琦在火箭角色尴尬!八人轮换难登场 德帅还不让他去发展联盟

· 第三届世界广府人“十大杰出人物、十大杰出青年”出炉

· 原本性价比就高的小米Note3再次降价,OPPO尴尬了

· 光启“旅行者”3号(海口号)试飞成功

· 遗憾!2017最新全球十大赌场排名出炉,赌城拉斯维加斯榜上无名

· 简单易学,4道经典家常菜做法!喜欢就请收藏了!

· 避开了二手烟,却没有错过三手烟,年仅六岁的孩子竟患上了肿瘤

· 慢性心衰的长期自我管理

· 盘点 独具一格的豪华轿车,不仅仅是加长

· 买了奔驰异常兴奋 谁知这点还不如马自达真让人失望

· 有恃无恐的孙悦唯独怕姚明,两次被姚明骂都乖乖听话

· 北约与俄罗斯讨论军事及安全议题

· 澳洲一家四代不工作,靠每周1000澳元福利金生活……

· 最精辟的20条哲理

· “荆马”医疗志愿者完成培训 保障每个参赛者安全

· 强迫者勿戳!中超历届冠军,最弱是恒大?原来是

· 穿对这个颜色,承包你秋冬所有的时髦!

· 魔兽世界:认识这些装备的老伙计,现在孩子应该都会打酱油了!

· 做豆沙可不止红豆,爱美养生的女人都会选择它,一样绵软香甜!

· 外国人爱玩脸中脸,出门带两张脸想换就换,看着就瘮人!

· 一向半途而废的我,却在喜欢你这件事上坚持了下来

· 远望3号船扎实备战,以实际行动贯彻十九大精神

· 这个地方的垃圾处理如此高效,实在让人很羡慕

· 桑叶比桑果更好,用它,皮肤竟然会变成这样!降血脂降血糖降血压

· 镜头下:探访大陆首例“试管婴儿”,如今已近而立生活幸福

· 比亚迪宋DM让你与美女同行 仅需17.99万元-20.99万

· 杰米·金穿色彩连体裤亮相 小秀香肩个性十足

· 太羡慕摄影师与动物的感情,都可以当驯兽师了!

· 吉利汽车自主代步车,最低3.59万起,你知道吗

· 三场战役带你领略西楚霸王项羽的军事才能

· 美国因一场战争盛极而衰,与百年前大英帝国盛极而衰惊人相似

· 捆绑蔬菜的胶带有毒,那被捆绑的菜呢?

· 图虫人像摄影:秋天的夏

· 八国联军之后,又遭到匪盗的打击,终变成一片废墟

· 果然是最豪华的国产SUV 一看到就立刻买了

· 重游故里之泰山一日游

· S7一票难求,腾讯介入,抗压吧网友送大麦网一副锦旗“祝福”

· 李开复对话中国小学生:有没有没听过微软?被回答:没有!

· 奥沙利文轰在中国首杆147!用时6分钟,对手梁文博激动拥抱火箭

· 女孩因长相丑陋从小遭歧视,后逆袭成为时尚界里的名模!

· Rihanna蕾哈娜面容憔悴,朋友猜测她在等待第一个孩子

· 中国微型载人飞碟,只充电,上班不怕堵车,5万买不买?

· 40家IT公司市值变化对比,这家公司快速滑落,你一定想不到!

· 权健争进亚冠末轮成关键,中超做客天体恐被恒大复仇

· 范冰冰与李晨同参加某活动近照,大家都把注意力放在第3张

· 农村叔叔说男人都“爱”它,留点上品自己用

· 不同荧幕"cp"感,打破你的视觉冲击!不信你来看看?

· 创意设计:喜欢富有设计感的灯具,摆在家里也是很好的装饰物

精彩图片