水乡青鱼干飘香 你家里也晒鱼干吗

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浙江绍兴市区千年渔村则水牌村河边、绍兴大昌水产品批发市场内,数百条青鱼干正在阳光下翻晒。这些青鱼鲜鱼价格在8.5元一斤左右,晒干后价格随即攀升到19元左右一斤。获利空间较大,再加上青鱼干肉质鲜嫩、油润,因此深受绍兴市民的欢迎,市场上供不应求。许多鱼商只要天气晴朗,几乎每天都会翻晒。而且晒好后马上就会有鱼干批发商将货拉走,十分畅销。

原乡人图片   2017-11-14 17:07

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