教你一个炒花甲的家常做法,往锅里加点它又香又下饭

夏天的炎热   2017-08-12 21:09

教你一个炒花甲的家常做法,往锅里加点它又香又下饭

原料:花甲、青椒、小米椒、蒜、姜、油、盐、胡椒粉、酱油。1将洗干净的花甲倒入煮开的水中,待花甲全部开壳后捞起

教你一个炒花甲的家常做法,往锅里加点它又香又下饭

2准备好小米椒,蒜蓉,姜丝。青椒切片备用

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3炒锅加油,待油烧开,加入准备好的小米椒,蒜蓉,姜丝,翻炒

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4倒入花甲翻炒,再加入青椒继续翻炒。加入盐,胡椒粉,加水,盖上锅盖焖煮

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5焖煮至水收干,加点酱油,翻炒几下,既可关火,装盘

教你一个炒花甲的家常做法,往锅里加点它又香又下饭

6开吃

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