农村山上杀鸡取卵式的食材,百岁老人都没吃过几次,看起来像竹笋

农忙故人   2017-11-08 02:09

农村山上杀鸡取卵式的食材,百岁老人都没吃过几次,看起来像竹笋

在老家农村的山上现在长着各种杂木,这些树都覆盖了整片山丘,野兔野鸡也时常出没,在入冬之后还会去山上抓野鸡。那得是下雪天,冬天想吃竹笋一样的怎么办?不要担心,有这种“冬笋”可以吃,还可以炒腊肉。

农村山上杀鸡取卵式的食材,百岁老人都没吃过几次,看起来像竹笋

这种野味被称为是杀鸡取卵式的食材,现在吃的可不多,因为吃一次这个“冬笋”相当于要砍掉一棵树,这种食材叫做棕包,也就是棕榈树还没长大的时候挖出来,棕榈树外面一层包裹着里面的嫩心,这个可是很好吃带着香味的。

农村山上杀鸡取卵式的食材,百岁老人都没吃过几次,看起来像竹笋

想要经常吃这个,需要自家棕榈树下面的小树苗栽到山上去,因为山上树密集,使得棕榈树迫切吸收阳光长高,这样才能在两三年吃到这种美味,甚至百岁的老人都不一定吃过几次,虽看起来像竹笋却比竹笋的价值高得多,就是产量及其的少。家里如果多,可以炒腊肉试试。

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