得了高血压还能吃海鲜吗?

高血压大管家   2017-11-13 15:05

人的血液输送到全身各部位需要一定的压力,这个压力就是血压,如果血压过高,会伤害各个器官组织,包括血管、心脏肾脏等,也会增加卒中风险。那么得了高血压能吃海鲜吗?

海鲜富含钙,就像高血压病人不能食用高盐食品一样,富含钙的海鲜对于高血压患者同样有增高血压的风险,所以慎食。特别是高血压合并痛风的患者,海鲜食品嘌呤含量多,过多食用容易引起痛风急性发作。除此之外,实际上高血压患者可以吃一些海鲜,有的海鲜还有一些降压功效。

得了高血压还能吃海鲜吗?

1、牡蛎

降压功效:牡蛎肉中含有丰富的锌元素,能够改变机体的锌/镉比值,降低并减少镉对人体的危害,可以有效控制镉所致高血压,有利于稳定高血压患者的病情。此外,牡蛎中的功能化合物有降低血液中胆固浓度的作用,可以防止高血压脑病及脑卒中的发生。

食用牡蛎时,不宜饮用啤酒,否则容易诱发痛风,也不宜与水果同食,否则容易引起腹泻。如果想吃水果,应在吃完牡蛎2小时后。

得了高血压还能吃海鲜吗?

2、三文鱼

降压功效:三文鱼含有较多的多不饱和脂肪酸,可以有效降低血压、防止血栓。此外,三文鱼中含有的ω-3脂肪酸还能降低血液中的甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。

烹制三文鱼时放入几片柠檬或滴入新鲜的柠檬汁可以除腥杀菌,而且柠檬中含有丰富的维生素C,可使营养更全面。

得了高血压还能吃海鲜吗?

3、螃蟹

降压功效:螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,脂肪含量较少,对身体有滋补的作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有裨益。不过,螃蟹胆固醇很高,也不能因贪吃而吃过多,要注意适量。

螃蟹性寒,要解寒祛腥,食用过程中最好蘸取醋、姜等佐料,辅之以少量的白酒或黄酒,不可喝啤酒,食后再喝杯姜茶暖胃。要不然,容易引发人体肠胃不适。此外,螃蟹藏垢纳污,体内的致病菌又极为顽固,一定要蒸熟透才可食用。

得了高血压还能吃海鲜吗?

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