这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

本质生活葡萄酒   2017-09-06 12:19

提起新西兰

你最先想到的应该是

新西兰的原始居民:毛利人

这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

其次你会想到新西兰的牧场

蓝天白云、一望无际

这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

最后你会想到电影《指环王》以及《霍比特人》的拍摄地

这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

而作为你个葡萄酒爱好者,你最先想到的应该是新西兰的葡萄酒,放眼望去,大片大片的葡萄园.....

这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

相对于旧世界的老牌葡萄酒生产国如法国,意大利,作为新世界葡萄酒生产国的新西兰,更愿意引入现代的新技术,让葡萄酒的味道更加柔顺多变和充满果香。新西兰葡萄酒的历史虽然短暂,发展速度却惊人。白葡萄酒占了全国产量的90%

白葡萄酒Sauvignon Blanc 香味丰富浓郁,雅致清新

这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

红葡萄酒 Pinot Noir

香气风情万种,酒体丰盈温柔

新西兰的葡萄酒历史

这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

1819年,第一株葡萄在新西兰的北岛种植。后来,欧洲移民来到新西兰,便开始在坎特伯雷和内尔森地区开拓葡萄园。20世纪末,新西兰葡萄酒产业开始推广至海外。

如今,新西兰的长相思已经闻名于世,很多黑皮诺爱好者也有了除勃艮第以外的其他选择。其他品种也在这里得到了很好的发展。

新西兰葡萄酒产区

新西兰位于南纬36至45度之间,是世界上最靠南的产酒国。国土面积不大。这里的大部分地区是温带气候,南岛内陆的高山地区在冬季的时候,气温会低到-10℃,并出现降雪。

这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

新西兰主要有11个主要的葡萄酒产区,注意啦,这里是主要的葡萄酒产区,并非全部啊。新西兰的产区非常多样化。这也使得新西兰的葡萄酒品种和风格也丰富多样。它有2个主要的海岛:北岛和南岛。

因为新西兰是位于南半球,所以南岛的气候是相对寒冷(离赤道更远),北岛的气候则相对温暖(离赤道更近)。这也使得南岛的葡萄酒相对清爽优雅,北岛的葡萄酒则更馥郁成熟啦。

今天小编酒选几个比较典型的酒庄跟大家聊聊。

这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

【 北岛 】

1. 马尔堡(Marlborough)

这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

首先上场的当然是马尔堡产区啦。正是该产区的长相思将这个国家带上了国际舞台。19世纪,新西兰就已经开始种植葡萄了,不过,这要说真正开始酿造高质量的葡萄酒,就是在最早一批长相思葡萄扎根马尔堡之后了。不过,马尔堡可不仅仅种植长相思,其他品种的表现也是相当出色的呢!

2. 中奥塔哥(Central Otago)

这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

中奥塔哥是世界上最南的葡萄酒产区,也是新西兰海拔最高的产区。这里的气候为大陆性气候。这里最重要的葡萄品种是黑皮诺。在这个产区,葡萄藤一般是种植在山坡上,以保证充足的阳光照射。这里的昼夜温差较大,使得出产的黑皮诺拥有浓缩的果味。

【 北岛 】

1. 吉斯本(Gisborne)

这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

吉斯本位于新西兰最东端的海岸线上,是新西兰第一个看到日出的地方,想想都很浪漫呢!吉斯本在新西兰的气象记录中达到最高的日照和温度,所以这里的葡萄常常是全国最早采收的。主要葡萄品种是霞多丽。

2. 霍克斯湾(Hawke's Bay)

这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

霍克斯湾是新西兰第二大的葡萄酒产区。这里阳光明媚、地域辽阔、土壤种类丰富,给葡萄酒风格产生了很大影响。霍克斯湾最为人熟知的是红葡萄酒品种混酿,质量最好的红葡萄酒当数梅乐和赤霞珠的混酿,这个产区也出产高品质的霞多丽,虽然没有吉斯本的霞多丽果味丰富,却更显优雅。

新西兰葡萄酒品种

Merlot

这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

甜且浓,新西兰市场Merlot和其他种类葡萄按照不一样比例放在一起酿造出来的葡萄酒比较受欢迎,比如现在市面上CHURCH ROAD MERLOT CABERNET

这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

Pinot Noir

这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

Pinot Noir有浓淡之分,视个人喜好而定,喜欢红酒的女士,可以尝试,容易入口,平滑

这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

Syrah

这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

Syrah的口感总的来说比较浓郁,总体而言,新西兰的西拉属于清淡类型,比较平滑,容易入口

这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

Sauvignon Blanc

这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

以香味丰富浓郁、雅致清新闻名世界,适合稍微冰镇后,与鱼和奶酪搭配食用,尤其是山羊乳酪

这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

Chardonnay

这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

口感非常柔顺,以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主,酸度不是很高,相对比较圆润,容易被消费者接受

这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

这是一篇最全的新西兰葡萄酒介绍

内容推荐
更多阅读

· 巴拿马宣布:已在中国大陆开设大使馆

· “富二代”入伍后的变化:学会了扎扫把、攒钱

· 魏应充血压飙高至200多 取消入监前最后一次公开露面

· 《唐伯虎点秋香》演员现状:有人过气有人退圈,冬香嫁日本遭抛弃,当年的春香夏香谁还记得?

· 向华强两任妻子对比:前妻丁佩家世很好女儿颜值高,现妻子两儿子差距太大

· 瓦良格航母回国路:土耳其勒索十亿美金,希腊船员为救中国巨舰殉职

· 苻坚的前秦崩溃之后,分裂成了多少国家,你知道吗?千余字我们来理清楚

· 为什么外国人不用坐月子?真的是体质不同吗?

· 青藏路上的无限风光

· 这些明星的“糟糠之妻”,年轻时惊如天人,个个貌美如花

· 晴隆山高坡陡谷深天也异常的蓝。

· 老公哭着对我说,能不能天凉快了再收粮?

· 美国华盛顿一名特勤局人员意外开枪伤到自己

· 如何在家卷出Baby、赵丽颖、倪妮同款女神卷发?

· 【今天起,支付宝启动“你敢扫,我敢赔”保

· 诺基亚回归后的第一台旗舰,8 月 16 日见!

· 真相大白!欧文对周琦丁彦雨航说的一番话不小心暴露离开骑士的真正原因

· 广西防城港:2.6米蟒蛇闯民宅偷鸡 兵哥两小时“缉拿归案”

· 英媒关注中国量子通信网络将启用:将西方甩在后面

· 中华历史上的十大铁血硬汉!认识一半就算你厉害!

· 这句对人生影响深远的话,会让你打满鸡血去奋斗,衣钵先生

· 韩反腐查到李明博政府 乐天被指涉嫌腐败或陷危机

· 上海开埠之初,地价有多高

· 亲身体验跑滴滴快车在三线城市到底挣不挣钱

· 泡水没买涉水险?别慌,只要你做好这些保险一定赔!

· 卖掉宝马3系换大众高尔夫,GTI究竟有何魔力?

· 基金二季度盈利超1100亿元 债券基金遭大面积净赎回

· 【深度】四张图表告诉你美国大学安不安全

· 我的世界中国版生化危机版陷阱制作方法 僵尸陷阱怎么做

· 男性精子质量低,说明不能生育?

· 卵巢癌耐药难题正在被攻克,以后卵巢癌可能不再是“绝症”

· 地球上14大外形超级恐怖的生物,第七种发现于中国境内

· 宝马新5系上市1个月,终端优惠破1万,奔驰E级上市1年价格坚挺,销量无影响,为什么?

· 火炉模式开启,爆胎风险大增,装胎压监测这些坑你掉过没?

· 新一轮汽车下乡政策即将重启,农村兄弟有福了

· 铁矿石变身“化身博士” 本轮涨势面临“危险”

· 《旺达与巨像》重制版、《大圣归来》将登陆国行PS4!

· 它,是用来发射原子弹的大炮!

· 曾今的汽车三巨头,开宝马,看奔驰,修奥迪,BBA在国内的现状

· 上市就被捧上天 现在销量暴跌 这3款车最惨的月销3台!

· 养老金调整方案公布,企业机关差距会变大吗?

· 我国将基于太阳能无人机构建空中局域网

· 《绝地求生》迎来首届线下赛 将邀请全世界80名玩家参赛

· 蜀汉五虎将之一的马超为何能得诸葛亮的器重

· 佛前五百年的苦苦哀求,只换来你我今生短暂的一段情缘

· 北京的天坛,庄重而深沉!仲夏的傍晚小编和您一起游天坛

· 越南女人漂亮,物价也低

· 途观L到底哪点好,让它一个月卖掉2万8千辆?

· 高雄市长之战!这个敢呼洪秀柱巴掌的“绿委”自称遭神秘力量封杀

· 新办法实施近一个月 编辑暗访经销商看是否重视新规

· 中甲冲超重演权健之路,老板到底有多壕

· 老司机总结的4个打球技巧,教你秒变羽球高手

· 57股目标涨幅超两成 68.83亿资金净流入

· 土耳其刚对美欧大声说“不”,卡塔尔就敢直怼中东强邻不惧战争

· 全球最大暗网黑市创始人在泰国2100万美元资产遭查封

· 比买爱疯还火爆 日本玩家排队抢购《喷射战士2》

· 民间故事:后娘把女儿推井里,井里长出一棵大柳树,鸟儿天天在柳树上唱悲歌

· 来之前做了不少功课,很清楚每个MC的定位,黄宗泽没被虐果然是有原因的

· 交探界者首保作业!

· 尤文3000万敲定罗马主力中卫,两位球星争夺尤文10号球衣!

· 日本央行政策委员会两名新审议委员获正式任命

· 安倍接受国会质询被迫改口 身陷丑闻四面楚歌

· 贝克汉姆拉着爱女小七甜蜜逛街,七七都带耳钉了,穿着花裙超美丽

· 20条人生感悟,爱看不看,就是辣么任性

· 奇案|男子遭枪击身亡,妻子昏迷……鹦鹉是目击者 它的“话”能作为呈堂证供吗?

· 普法进军营 共叙鱼水情

· 大妈被骗960万牵出特大案 诈骗团伙开年会被一锅端

· 《行尸走肉》男演员瑞杜斯手拿特制球衣支持国王

· 里昂主席:和老佛爷聊过,他想引进一名法国前锋

· 中国6个少有人去的小地方,却藏着中国最美的夏天!

· 此嫔妃受宠十几年,康熙破例让她高龄侍寝,生的儿子最终成了皇帝

· 知名天体物理学家说我们在宇宙中不太可能是孤单的

· 宇宙时空结构有缺陷吗?

· 白癜风总是治不好跟什么有关

· 肿瘤患者出现呼吸急促时,家属要做的5件事

· 借壳造车 宝沃情怀背后如何让产品过硬

· 八家上市险企保费收入排座次 中国平安比“老大”中国人寿少50亿

· 王健林为什么要卖卖卖?转型一年,万达利润缩水95%以上!

· 总统名人堂|川普和其他七任总统戴过的腕表

· 秦帝国的最大秘密,赵高替秦始皇背锅两千多年

· 秦始皇曾经寻找外星人?为逆转时空令自己变年轻

· 《绣春刀2》记住这张电影脸,武强

· 旭升股份 高速成长的特斯拉供应商

· 看一眼美国最强航母要一百万美元?花这笔钱的原来都是这些人!

· 庆祝中国人民解放军建军90周年 第一代潜艇发射战略导弹

· 论游戏中一位优秀反派的职业素养

· 科学认识咳嗽药

· 登巴巴将与申花解约,零价转投土超,1句话令中超太尴尬

· 大马一华裔男子辞职回家照顾父母 半途惨遭车祸身亡

· 这个在东北既是水果又是蔬菜,在外地想吃有钱也不一定能买到

· 艾灸的方法 学习5种方法正确施灸

· 这个超市可以识别你的动作,“未来超市”已来

· 好多人不知道炸酱还能这样做,不放油却酱香浓郁,能多吃两碗面

· “同程旅游”美国之旅惹纠纷 损失三四万只赔200元

· 明星中的商业精英,赵薇身价66亿,孙俪一天进账700万,发哥才是深藏不露!

· 王者荣耀!排位里的队友是机器人?我的上分路将何去何从?

· 为什么不看好无人便利店?

· 农村小哥竹林放笼子,第2天惊喜发现个大宝贝,顿时乐坏了!

· 农家生活的一角,丈夫在田地里梳理红薯秧,媳妇在家做饭给丈夫吃

· 一瞬间,是我看错了吗,电动车上是什么情况

· 我的美国游学记四

· 假赛选手宣布解禁 CSGO第一起假赛封禁事件全面回顾

· 宇宙未解之谜:10大至今未解开的太空怪异现象

· 小儿哮喘的症状与危害

· 皮肤科医生全面指导防晒那些事

· 号称华东最大小商品专业批发市场,不在浙江义乌却有着千丝万缕的关系

· 彻底再见?酷派手机前途未卜 十个华为刘江峰也无力回天

· 本田CR-V被途观干下去后卷土重来,不加价别想把车开走!

· 年轻人购车指南:这四款带大天窗SUV,最低只需6.98万!

· 五部不可不看的暴力对抗恐怖主义的电影,看完整个人都热血沸腾

· 碧蓝航线夏活新船曝光 铁血阵营教派崛起

· 大便如有这3种异常表现,要警惕早期结肠癌

· 男子杀人潜逃21年后落网 被捕时全身只剩1.8元

· 旅游防骗十招

· 演技不输刘涛,恋爱到结婚只用28天,被金屋藏娇两年,为170万受千般折磨!

· 3秒钟尖叫 三星推出纹身打印机Prinker

· 倾向普通家庭的选择 测试启辰M50V 1.6L

· 京粮环球购现身天津

· 「网络媒体国防行」372潜艇遇险 唯一军医卢翀生死关头敢担当

· 果农邦便携式枸杞采摘器赢得杞农称赞

· 西方时尚名人们喜欢的东方黑丝头发发型大赏

· 中国武器装备有多牛?90年来,国家级媒体首度公开揭秘!

· 十年十六次赴西藏慰问家乡籍战士:她被称为“故乡指导员”

· 故事:货车司机撞死流浪汉,害怕坐牢逃之夭夭,岂料几天之后突然死亡

· 乔丹凭什么成为历史第一人?因为能同时做到这两点的人几乎没有!

· 引领美国“黄金时代”的克林顿总统 任内“丑闻”实在不少

· 支付宝:我们CEO说了,赔!赔!网友:这就是支付宝和银行的差距

· “慢游国”意大利推出全境免费上网APP 它要提供互联网“快”餐了

· 小号GL8来了,配1.3T主推6座,13万起要冲量,途安L危险了

· 见过贵的,没见过这么贵的!美国售印度C17运输机创最高卖价!

· 张艺兴以西装造型帅气现身,和马天宇站一起显真实身高!

· 超模Joy Corrigan和闺蜜粉嫩色系比基尼齐亮相迈阿密海滩,忙得狗仔团团转

· 一个小县城竟出了一位伟人一个美人,羡慕死那些挖空心思找历史名人攀亲的的地方

· 七十多岁的农村老太太,成为最抢手的打工皇后,谁家地里有活,起蒜辫蒜,种菜收菜都愿意找她,这是为什么?

· 笑不晕的二十八张图(143)

· 琼瑶新书描述平鑫涛病情遭议论 晒心形玫瑰回应

· 娱乐圈最反颜值的男人矮大紧,他的幽默和才情让人迷恋

· 如果去冰岛旅游 你可能会经历这几件奇闻怪事

· 为什么高欢坐拥十倍兵力还是打不过宇文泰|文史宴

· 生活|喝个水还能喝错?孕妈妈喝水是有套路哒!

· 卵巢囊肿手术后月经推迟正常吗?

· 《如懿传》新照:皇上身边的红人姑姑和太监,史上颜值最高的公公来了

· 张天爱扮演宋美龄 网友看过后这样回复

· 玩儿的就是实用 试驾新速腾1.2TSI臻享版

· 蒋亮领衔中超球员红黄牌榜,恒大四将狂吃22张牌

· 转会市场让人怀疑人生:巴萨最乱,一队最赚钱

· 官媒曝光中国最高军事指挥中心 和俄罗斯的有啥区别?

· 双重国籍风波再袭澳大利亚政坛 资源部长被自己母亲搞下课

· 人:要经得起假话,受得住敷衍,忍得住欺骗,忘得了承诺,放得下一切

· 两代人的母亲畅游武当山和青海油菜花,第10张母亲和武当山晒美照

· 女保洁员被困电梯13小时 给爱人发短信留遗言

· 农村大爷卖西瓜进价八角他卖一元 第二天连本都卖不出去 原来是让超市“抢了生意”?

· 丁俊晖2冠300万世界第一,领衔10大天王对决,国家荣誉至上!

· 只需三个数字!就能算出创业公司需要融多少钱才能活下去

· 连马栏坡的谢娜都时髦了,还有什么不可能?

· 贵港附近竟藏了一个这么好玩地方,景美人少美食多,不用100元就可以玩到嗨!

· 3500年前匕首竟来自太空陨石锻造?法老太神秘

· 男人喝酒有哪些好处?谨记“喝时三不吃”,“四不做”

· 一壶之洞天,观云万千!和珅为了它都敢与乾隆帝相争!

· 罕见,圆明园被毁前的照片被曝光

· 【今年第9号台风纳沙生成!华东高温的救星

· 悬赏通告下疑似逃犯留言喊冤 警方:本人可到案说明情况

· 亚洲杯女篮胜朝鲜获头名 4/1决赛女篮迎战菲律宾

· 詹姆斯回应两篇关于他和欧文的报道:不是事实

· 美国突然放下制裁大棒 中国真的赢了钢铁贸易战第一局?

· 紧急通知:农业补贴面临全国性改革!

· 一代枭雄萨达姆,不过是山姆大叔争霸的一枚棋子,却蒙在鼓里

· 最该回炉重做的3款2888点券皮肤 第一款不重做1点券也不买!

· EDG老板父亲收购万达产业 网友:EDG也要顺便收了IG?

· 对比三星S8/华为P10!小米高调秀MIUI9运行速度:结果震撼

· 驻港部队预提指挥士官队:人人是主角,个个有担当

· CJ 2017:《真三国无双8》将登陆PS4国行 支持简中

· 金堂绿化城市之心 金山公园今年10月提档升级

· 表观遗传信息也可以遗传给下一代

· 酷暑“烧烤”人如蝼蚁 市民“跳”水享清凉

· 史上最大罚单没有之一:1900亿,美元!

· 跨一脚就能出国,真不想承认这是国界

· 宇宙:我明明只过了137亿年,为什么你们人类能看到200亿光年之外的地方?

· 专家说|北京朝阳医院心内科主任杨新春教授:降血压是长期工作,覆盖24小时的长效药物降压更稳

· 吃完龟苓膏不能吃什么 龟苓膏不能和什么一起吃

· 青岛゛边走边失忆

· 羌族的村寨

· 近距离·走进中央纪委第二纪检监察室 带您了解中央纪委纪检监察室的工作(上)

· 日本人最恨中国九位明星 第六位实在霸气 罗志祥不顾损失千万!

· MIUI 9到底有多快?应用启动测试直接碾压三星和华为系统

· Utimaco硬件安全模块获得支付卡产业合规认证

· 牛逼!北上广深房价都跟不上吉利速度了,一年狂涨近 5 倍现值 1380 亿!

· 共享单车替代汽油达140万吨,油价疯狂下跌,网友:功德无量

· 7.15版本蒙多E史诗性增强!他或将重回T1坦克

· 悲壮的二战苏军女兵,她被侮辱至死,她牺牲36年才找到

· 超光速飞行是虚构幻想?曲速航行的理论已经开启实验阶段!

· 心酸的连体女婴生下来,妈妈哭了:我的两个女儿可真可怜,一生下来就打点滴

· 青春期的女生想要长高 只要牢记这9点

· 瘦肉粥加上”它“堪称食疗佳品,媲美人参,趁着老婆不注意,再喝了两碗

· 肥猫郑则仕镜头全被剪,李连杰重病缠身,盘点晚景凄惨的7大港星

· 中国唯一鱼葬村:800年来把鲤鱼当神 鱼死为其送葬

· 汽车保养的套路 你中了几个?|Y车评

· 全球销量增长9% 三菱第一财季营利增长346%

· 任性!甜瓜铁了心要去火箭!尼克斯火冒三丈!信不信我强留你一年?

· 英媒:苏格兰建世界首座漂浮风电厂

精彩图片