陈皮的奥秘

新中医青年编辑部   2017-10-13 21:44

国庆小长假刚刚过去,吃喝玩乐自然少不了,小编我就好几次吃到撑。虽说美食诱惑不可挡,但是如果脾胃不好的话,比如胃胀,怕是“消受不起”美食。而陈皮就有良好的除胀作用,就像耳熟能详的江中健胃消食片中就有陈皮。下面,小编我就来介绍一下陈皮。

陈皮的奥秘

陈皮,原为橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。

陈皮辛香走窜,温通苦燥,入脾胃经,有行气、除胀、燥湿之功,是治脾胃气滞、湿阻之脘腹胀满、食少吐泻之佳品,对寒湿阻滞中焦者,最为适宜。脾胃气滞病情较轻者可单用陈皮,气滞较甚者,中药中与木香、枳实等配伍同用。食积气滞、脘腹胀痛者,可配伍山楂、神曲等,如保和丸。

陈皮有苦降之性,《名医别录》谓其“下气,止呕”,是治呕吐、呃逆之佳品。呕吐、呃逆属寒者,可单用陈皮研末,也可配伍生姜,如《金匮要略》中的橘皮汤。属热者,中药中配伍竹茹、栀子等。

陈皮苦温,长于燥湿化痰,又能理气宽胸。可与半夏、茯苓等同用,治湿痰咳嗽,与干姜、细辛、半夏等同用,可治寒痰咳嗽。另外,陈皮能辛行温通,入肺走胸,能行气通痹止痛。

陈皮的奥秘

万物都有好坏两面,陈皮辛散苦燥,温能助热,因此内有实热、舌赤少津者慎用。胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用,避免身体的病情更加严重。另外孕妇需慎用陈皮。

陈皮的奥秘

下面介绍关于陈皮在生活中的运用。

1、陈皮具有消积解腻的功效。用陈皮来炖肉,不仅仅有去腥的功效,还能解腻。

2、陈皮可以与山楂、麦芽、甘草等相配。陈皮茶可清洁肠道、化痰止咳。陈皮、山楂与粥同煮,可治消化不良,食欲不振。

陈皮的奥秘

3、陈皮芳香,可以化湿、醒脾、避秽、开窍。除了醒脑开窍外,芳香的气味还能够镇静安神,也有利于睡眠。

4、另外,陈皮也有一定的防晕车船的作用。

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