心水推荐一个国产啤酒界的实力黑马:泰山7天原浆鲜啤!

鹦鹉吃喝指南   2017-09-05 17:38

啤酒无人不识,烤串火锅,炒菜小食都可以喝上几口,尤其夏天的时候,冰爽汽足的啤酒更是爽啊~

心水推荐一个国产啤酒界的实力黑马:泰山7天原浆鲜啤!

但国产啤酒也被冠上了尿啤的戏称,喝起来有点酸涩,气泡聊胜于无,跟喝水没什么区别。原因在于

1、采用拉格下发酵工业制法

2、用大米替换麦芽,香味不足

2、原浆稀释成品,影响口感

所以喝完就只记得尿尿了.....尿啤之称也算是贴切

但是,上周被河北的朋友安利了一款啤酒,在等待了5天到手尝过后,真的改变了鹦鹉君对国产啤酒的印象!

它就是 泰山原浆啤酒

心水推荐一个国产啤酒界的实力黑马:泰山7天原浆鲜啤!

饮用体验:

开瓶即可闻到一股独特的丁香花香,倒酒时候就能感受到气泡的细腻,入口润滑,因为是没有稀释和过滤的原浆,风味复杂而饱满细密的气泡很好的把味觉给激活了,而不是普通啤酒崩然破裂的粗糙感。

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不过滤的原浆

这样优秀的品质,关键在于工艺的不同。

1、全麦原料

2、上发酵酵母,提供丰富的风味物质

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3、德国科隆啤酒工艺

4、不过滤、不稀释,气泡细腻

心水推荐一个国产啤酒界的实力黑马:泰山7天原浆鲜啤!

尤其是代表性的7天原浆鲜啤,独一无二!鹦鹉君甚是喜欢~

心水推荐一个国产啤酒界的实力黑马:泰山7天原浆鲜啤!

一瓶720ml~吃货俗称10度720~

顾名思义,保质期只有短短的7天!所以大部分人都没接触过它,因为传统的售卖方式根本无法维持运转。

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25号拍,28生产发货,30到货

泰山啤酒官方给出了淘宝和京东的电商模式,一周只生产2批,生产完当天发货,如果运气不好,最长很有可能要等好几天!这也是为啥鹦鹉君等了5天才收到的啤酒~

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傲娇的发货日期~

不过一切都是值得的,短短的保质期,带给你的,确是鲜活的原浆鲜啤

心水推荐一个国产啤酒界的实力黑马:泰山7天原浆鲜啤!

鹦鹉君是边喝边写下的这篇酒文,微醺的感觉恰好好处~鹦鹉君是自发的推荐这款啤酒,因为随着喝的人多起来了,才有可能引来经销商吧,这样就能更方便的买到它了~

心水推荐一个国产啤酒界的实力黑马:泰山7天原浆鲜啤!

价格高于普通啤酒

鹦鹉君也希望国内能出来越来越多的追求品质的啤酒厂商,无论是IPA还是艾尔等等精酿啤酒品类,国内都太薄弱了

泰山啤酒也做出了尝试,推出了少量的精酿啤酒,真是在用心做啤酒的路上不断前行。不过精酿制法受限于工艺,无法大批量生产,所以就算是预定也是一抢而空呢~

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