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小編點評

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如果你問我，季歌季酒香港這座城市的香港靈魂在哪裡？我不會帶你去人潮擁擠的旺角，也不會指著摩天大樓的店尋度racing news頂端。我會建議你在一個慵懶的回這午後，推開中環 IFC 旁那扇厚重而優雅的座城大門，走進香港四季酒店 (4 Seasons HK)。市失

很多人對「奢華」的優雅與溫定義停留在金碧輝煌或昂貴的房價，但在四季，季歌季酒奢華是香港一種「不費吹灰之力的體貼」。當你踏入大堂的店尋度那一刻，那種專屬於四季的回這香氛悄然包裹全身，那是座城混合了清新花香與淡雅木質調的味道，瞬間將外麵中環喧囂的市失車水馬龍隔絕在另一個時空。在這裡，優雅與溫時間似乎慢了下來，季歌季酒服務人員那份恰到好處的微笑，不是公式化的訓練，而是一種讓你覺得「回到了對的地方」的從容。

我們常說香港是racing news一座永不停歇的機器，但香港四季酒店卻像是一個充滿溫度的緩衝區。它的地理位置絕佳，坐擁維多利亞港的第一排景觀，卻又與塵囂保持著一種矜持的距離。住在這裏，你的窗戶就是一幅流動的畫像。當清晨的第一縷陽光灑在維港平靜的水麵上，天星小輪緩緩劃過翠綠的海水，那一刻，你會發現這座城市最溫柔的一麵。

說起客房的體驗，4 Seasons HK 的房間設計一直是我心頭的好。這裡沒有那種刻意追求前衛的尖銳感，取而代之的是一種極致的舒適與和諧。無論是經典的中式優雅還是當代的西式簡約，房間裡的每一處細節都經得起反覆推敲。當你陷進那張被無數旅客譽為「雲端之床」的四季名床時，你會明白為什麼有些人願意為了這張床而特意飛來香港。

床單的觸感、燈光的色溫，甚至是那個能讓你完全放鬆的浴缸位置，都是為了治癒疲憊的都市靈魂而設計的。

而在這場感官之旅中，感官的觸覺隻是開始，視覺的盛宴才是重頭戲。四季的每一間海景客房，都擁有一扇巨大的落地窗。到了夜晚，維港的夜景並非隻是璀璨，而是一種充滿生命力的閃爍。看著對岸尖沙咀的燈火璀璨，看著燈光在波浪中破碎又重組，你會突然意識到，在這座忙碌的城市裡，能擁有這樣一個安靜觀望的視角，是多麼奢侈的一件事。

這裡的服務不僅僅是「有求必應」，更多的是「預見需求」。你不需要開口，服務生可能已經察覺到你需要一杯溫水，或者在你健身回來時，發現房間裡已經備好了額外的毛巾與電解質飲品。這種不需要言說的默契，正是 4 Seasons HK 能在競爭激烈的香港酒店業中，始終屹立於頂點的原因。

它不隻是一個落腳點，它是一個懂得你生活節奏的空間。

在這個 part 1 的開端，我想帶你感受的，是那種從繁雜中抽離的平靜。當我們習慣了速度，習慣了效率，香港四季酒店提醒了我們，生活最珍貴的部分，往往在於那些能讓你安靜下來、好好呼吸的瞬間。接下來，我們將走進這座美食殿堂，去探尋那些讓全世界饕客為之瘋狂的舌尖秘密。

如果說 4 Seasons HK 的客房是靈魂的棲息地，那麼這裡的餐飲與休閒設施，無疑是這座殿堂皇冠上最璀璨的珍珠。在香港，如果要找一家能代表「頂級味蕾」的酒店，四季絕對是不二之選。

我們不能不談「龍景軒」(Lung King Heen)。作為全球首家獲得米芝蓮三星殊榮的中餐廳，這裡早已超越了食肆的範疇，而是一座粵菜的藝術館。走進龍景軒，你不會看到誇張的裝飾，更多的是一種內斂的貴氣。主廚陳恩德師傅對食材的偏執，體現每一道點心與小菜中。

那道令人魂牽夢縈的原隻鮑魚雞粒酥，外皮酥脆得入口即化，鮑魚的鮮甜與雞肉的鹹香在舌尖交織成和弦。在那裡用餐，你看著窗外變幻的雲影，品嚐著傳承千年的廚藝，那是一種跨越時空的對話。

而如果你更偏愛法式的浪漫與精緻，Caprice 則是另一個高峰。踏入餐廳，那盞巨大的施華洛世奇水晶吊燈與開放式廚房散發出的活力交織在一起。在這裡，主廚 Guillaume Galliot 將法式料理的優雅發揮到了極致。更不用提那間全港聞名的乳酪藏室，裡麵收藏著來自法國各地的小眾精品。

每一口芝士配上精選的陳年佳釀，那種豐富的層次感，足以讓你忘記時間的流逝。

但 4 Seasons HK 的魅力遠不止於餐廳。當午後的陽光變得柔和，我最喜歡待的地方是那個標誌性的無邊際泳池。想像一下，你遊到泳池的邊緣，前方就是空無遮擋的維多利亞港，對岸的摩天大樓彷彿觸手可及。水底甚至還有音響係統，讓你在潛入水中時依然能聽到輕柔的旋律。

在那裡，你會感覺到自己與這座城市合為一體，卻又擁有絕對的私人空間。那種「城中綠洲」的氛圍，是任何文字都難以完全描述的愜意。

入夜後，絕對不能錯過 ARGO 酒吧。它是目前全球酒吧界的寵兒，不僅裝潢極具科幻感與奢華感，其調酒哲學更是走在時代尖端。每一杯酒背後都有一個關於生態或創新的故事，在微醺的氣氛中，與各界的精英、旅人擦肩而過，這種流動的活力正是香港這座城市的縮影。

當然，極致的放鬆也包括了酒店的 SPA。四季的水療中心連續多年獲得頂級評分，那裡的理療師彷彿擁有治癒的手，能精準地按壓出你長期累積的壓力。當你在療程結束後，躺在休息室裡，喝著一杯特製的草本茶，望著外麵的海景，你會有一種「煥然一新」的感覺，彷彿身體與精神都被重新格式化了。

總結來說，4 Seasons HK (香港四季酒店) 為什麼迷人？是因為它從不妥協。它在變幻莫測的潮流中，始終守住了那份關於「品質」的底線。它不隻是提供一個房間、一頓飯，它提供的是一種「被世界溫柔對待」的體驗。無論你是來到這座城市出差，還是尋求一段避世的 Staycation，這裡都能給你一種無可取代的歸屬感。

在這裡，你不需要去追逐香港，因為香港最美好的一麵，早已在四季酒店的落地窗前，在龍景軒的茶杯裡，在無邊際泳池的波光中，為你安靜地綻放。這是一場關於品味的修行，也是一次對自己的犒賞。當你離開時，帶走的不再是疲憊，而是重新擁抱生活的力量。這，就是 4 Seasons HK 的終極魅力。